En konstig kottbutik

Att driva en slaktare är en typ av verksamhet som kräver särskild vård för att lagra sortimentet och dessutom specialutrustning, eftersom den friska kroppen och korven snabbt kan förlora sin smak och försämras.

Slakteriets viktiga utrustning är en kyldisk, skivare, slaktblock med en bra kniv och vikt.Kylning disk produkter ger lång fräschör, och även exponerar varorna säljas fint. Det ska drabbas av en liknande nivå, så att jag verkade uppvisade varor och ett komplett utbud av berg, och gick tillsammans för enkel identifiering av produkterna, läsa deras namn och priser. Den ideala lösningen är att ge en komposition, även förkortad, av de givna produkterna. Kött och färskt kött bör vara en skötsam i sina egna räknare eller klart åtskild från den speciella partitionen. I industrier slakteributiker behandlas också kyld, så att exponering av material i den vertikala värde, t.ex.. Suspensionen av korvslingor. Slicer ger kunderna möjlighet att köpa redan skivat kött, som väljs av sig i tjocka skivor, som är den vanliga moderna etapper.

En bra design är mer utrustning för slaktaraffären till köttkvarn, dessutom kommer det att uppskattas av många kunder för vilka kompositionen av malet kött inte är ledigt. Skalan ska vara förståelig och bör vara en tydlig skärm så att kunden också kan se dess indikation.

En viktig ingrediens är butikens egna anläggningar, för vilka frysarna och kylskåp med en konstant, låg temperatur visar sig, där butikerna placeras. Samtidig exponering av alla besatta varor är dålig. När i någon butik som är användbar finns det och har ett kassaapparat, så småningom registrerar försäljningen.Utrustningen hos en slaktare bör vara en enkel form i värde, medan levande är gjord av goda medel för rengöring, där bakterier och bakterier inte växer, till exempel rostfritt stål, härdat glas. Servicekostnaderna och den felfria utrustningen är viktiga - det är värt att investera i starkt märkesutrustning, eftersom ett långsiktigt fel kan utgöra affärsägaren för betydande förluster.